不是什么牌都可以叫的，想要赢得斗地主游戏的话，会叫牌是一个非常关键的一步，叫牌原则是：
1、经验叫牌法：
手上如果有炸，基本上要叫地主的，(除非没王，没2的话) 手上如果有大王，也基本上要叫牌的，(除非没2，而且缺牌很多，即便是吃了三张底牌)。手上如果有3个2和一对A也要叫牌，(这个有点危险，因为对手一方可能有王炮，但还是值得赌一下的，说不定，底牌可以补个炸或王什么的，如果底牌没有王，那么就一定要留1对2在最后出，死也不撒手。)
2、精确叫牌法：
叫牌之成败始于读牌。读牌的两个重要内容：牌力和牌型。牌力即牌的大小，如2>A。斗地主中主要大牌的牌力定量评价如下。大王4个牌点，小王3个牌点，2是2个牌点，A是一个牌点。叫牌牌力至少7点以上的牌力。尤其是第一家叫牌。牌型即出牌的组合形式。如单牌、对子牌、三张牌、三带，顺子牌和炸弹。牌型要求是比较整齐。不是缺胳膊少腿太残废的那种，如3357710JK，并且不易被压制。总结叫牌的要点就是：一看牌点大不大，二看牌型齐不齐。
判断对家的牌
比如说，地主首先出了一张4，地主下家(对家)不要，那么只能证明，第一，他的牌很整齐，没单张。第二的话就是，他的牌也比较整，但有单，但很大，不想压一个4，想过小牌。遇见这种情况，要么就大上牌，上手打对，(因为对家可能对很强)要么牌好的话，就也去随牌(这情况的前提是很有希望赢牌才这样做)。
试牌
也就是说，用手上的牌去探路，手上的那些牌是最大的(但是要除了炸弹能压住)。就比如手上1个王，1对2，1对A，1张K，1对Q，3个J，那就会用1对Q去探对手是不是有3个K，如果出1对Q，他没出1对K的话，那还是把3个J放到最后。
在对手剩下最后3张牌的时候，就是有炸也先不要炸
因为，一般情况下，那3张牌都不是完全一样的，多半会留一张2什么的，要么他就会选择“拼命”出1对2来赌没炸，这个时候，多半就要开始笑，因为胜券在握)
地主一下连着出了14张牌左右的时候，就是“拼命”也要把他管住，因为这时候的他已经有了黑关影子了。
拆牌的要领
在想出连子的时候，有时候会要拆对子，建议是如果是六连以下，最多拆2个对，8连最多拆3个对，以此类推的话，最多是不能超过3个对。
配合出牌
也就是说，不能一味的和地主互相压牌，有的时候，即使牌还不错，大牌很多，那么也要充分利用对家的大牌去顶“地主”等对家不行的时候再上，这个时候，“地主”可能就已经不是对手了，因为胜券在握了。
要全关的时候，要选择先出容易被管上的牌，不要给对方一个信息说，要全关他们了，他们也许会嫌小连子的张数太少，或是3个3实在不值得他们用3个A或3个2去管。等小牌顺利的出去后，让他们后悔都来不及了。
如果手上有许多小对，不要怕出不出去，而拼命的想压牌，这时候的话千万不要着急，只要有一个大王，或是1对2，就放心的叫对手过，等他剩最后一张的时候，即便，他是一个小王或是2，他也眼睁睁的看着小对走掉。
“地主”先打3，不一定说明“地主”没有3带。他也许是想过单，而迷惑的，所务必要谨慎。
学会“记牌”
这里的“记牌”打了引号，是因为不是去把所有打过的牌都用脑子去记下来，其实只要通过其他两个人出了的牌去判断他们可能还剩下什么牌就可以了。很多人抱怨自己的记忆力差，但却没多少人怀疑自己的理解力。这就足够了，至于在斗地主的时候，怎么理解性的掌握和记住牌的，这是一个较难阐述，只可意会不可言传的过程。
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